七夕の夜

昨日、七夕のラッキーフードはカレーだったそうで

前に作って冷凍しておいたドライカレーを解凍して
刻むだけのアボカドサラダでかんたんご飯

もちろんカレーはエッグのせ♪
女の子はエッグが好きよね～

最後にガラムマサラを入れ忘れたので
やや辛さは足りないけど、
う～ん、やっぱりお料理教室で習った
ドライカレーは美味しいっ

ストックがなくなったからまた時間があるときに
作っておきたいなぁ


夜中に嬉しい電話。
早速ラッキーフードの効果が出たのかも