まだまだバウムまつりは続きます・・・
先日のおやつは神戸にあるバームクーヘン専門店
Maltin Martin(マルタン マルタン)のバームクーヘン
去年のお誕生日以来 です!
なんか本物の切り株みたい~
一層一層が薄く、焼き目も控えめ。
そして高さがあるバームクーヘンです。
層が細かいので一見みちーっとしてますが、
食感はふわっとしてます
今回は別売りのチョコレートソースとキャラメルソースを
つけていただきました。
このソースがまた一味変わっていて面白い
チョコレートソースはややほろ苦くて、
お酒?フルーツ??風味がします
キャラメルソースはほのかにバターの香り
そう、まるでチェルシーのバタースカッチ味みたい!
個人的にはキャラメルソースの方が好み~
今回ももちろん温めてふわっふわにしていただきました
噛んだ瞬間、生地がしゅわっとなるのがたまりません!!!
ふわふわ系バウムは、大きめカットで頂くのがいいですね
神戸に行った際はぜひ寄ってみたいな☆
大人気で午後にはバウムがなくなってしまうそうなので
要注意です~

先日のおやつは神戸にあるバームクーヘン専門店
Maltin Martin(マルタン マルタン)のバームクーヘン

去年のお誕生日以来 です!

なんか本物の切り株みたい~

一層一層が薄く、焼き目も控えめ。
そして高さがあるバームクーヘンです。

層が細かいので一見みちーっとしてますが、
食感はふわっとしてます


今回は別売りのチョコレートソースとキャラメルソースを
つけていただきました。
このソースがまた一味変わっていて面白い

チョコレートソースはややほろ苦くて、
お酒?フルーツ??風味がします

キャラメルソースはほのかにバターの香り

そう、まるでチェルシーのバタースカッチ味みたい!
個人的にはキャラメルソースの方が好み~

今回ももちろん温めてふわっふわにしていただきました

噛んだ瞬間、生地がしゅわっとなるのがたまりません!!!
ふわふわ系バウムは、大きめカットで頂くのがいいですね

神戸に行った際はぜひ寄ってみたいな☆
大人気で午後にはバウムがなくなってしまうそうなので
要注意です~

- * - Shop Data - * -
マルタンマルタン
兵庫県神戸市東灘区田中町3-4-1ジャムコビル1F5
TEL:078-451-5540
営業時間:11:00~19:00 水曜休み
URL:http://r.tabelog.com/hyogo/A2801/A280105/28008595//
