チーズラボ主宰の佐野加奈さん
とパンケーキママさんの
コラボ企画「パンケーキ de チーズラボ」レポート最終回です！
その1 ・その2 はこちら♪
チーズとシャンパン、ワインを楽しんだ後は
チーズを使った特製パンケーキ
と、その前に。
パンケーキママさんのご好意でスープも頂きましたっ
具沢山でしっかりとしたお味のクリームスープ。
心も身体もほっかほかになります
まずはお食事系パンケーキ
ライ麦パンケーキとジャガイモのガレットのミルフィーユです
アスパラガスのグリーンと周りにちりばめられた
レッドペッパーの赤がクリスマスっぽい
3枚重ねられたパンケーキの間には
じゃがいものガレットが入っています
このじゃがいも、周りはカリッ中はホクッで
とっても美味しかったです
チキンもサンドされていてボリュームもたっぷり☆
まわりにはゴルゴンゾーラとミモレットの
チーズソースがたらりと。
どちらもちょっとクセのあるチーズだけど、
パンケーキやじゃがいもなんかと食べると
全然気にならないのです
風味がさらに広がって美味しさが増しましたよん
さてさてデザート系は・・・。
思わず歓声が上がったこちらのパンケーキ！！！
米粉のクリスマス・パンケーキ
フロマージュブランのチーズとベリーをそえて
可愛い！可愛い！可愛い～～～！！！！
キャンドル型だなんて、可愛すぎますっ
クリームのとろけ具合が絶妙ですっ
見た目ボリューミーですが、米粉のふわっとした食感と
甘すぎないフロマージュブランとベリーの甘酸っぱさで
さっぱりとペロリと食べちゃいました
巻かれたパンケーキの中には
ベリーのムースが入っていて、これまた嬉しい
周りにハチミツがかかっていたのですが、
個人的には、なくても全然大丈夫だったかな～。
終わった後はお腹がパンパカパン！！
でも胃の中に美味しいチーズとワインとパンケーキが
ぎゅうぎゅうに詰まっているだなんて、
考えただけで幸せでした・・・
いやぁ～、夢のような2時間でした
パンケーキって、色んなものに合うんだ！
またこのようなコラボ企画があれば参加したいなぁ～
パンケーキママさん、佐野さん、ありがとうございました
コラボ企画「パンケーキ de チーズラボ」レポート最終回です！
その1 ・その2 はこちら♪
チーズとシャンパン、ワインを楽しんだ後は
チーズを使った特製パンケーキ
と、その前に。
パンケーキママさんのご好意でスープも頂きましたっ
具沢山でしっかりとしたお味のクリームスープ。
心も身体もほっかほかになります
まずはお食事系パンケーキ
ライ麦パンケーキとジャガイモのガレットのミルフィーユです
アスパラガスのグリーンと周りにちりばめられた
レッドペッパーの赤がクリスマスっぽい
3枚重ねられたパンケーキの間には
じゃがいものガレットが入っています
このじゃがいも、周りはカリッ中はホクッで
とっても美味しかったです
チキンもサンドされていてボリュームもたっぷり☆
まわりにはゴルゴンゾーラとミモレットの
チーズソースがたらりと。
どちらもちょっとクセのあるチーズだけど、
パンケーキやじゃがいもなんかと食べると
全然気にならないのです
風味がさらに広がって美味しさが増しましたよん
さてさてデザート系は・・・。
思わず歓声が上がったこちらのパンケーキ！！！
米粉のクリスマス・パンケーキ
フロマージュブランのチーズとベリーをそえて
可愛い！可愛い！可愛い～～～！！！！
キャンドル型だなんて、可愛すぎますっ
クリームのとろけ具合が絶妙ですっ
見た目ボリューミーですが、米粉のふわっとした食感と
甘すぎないフロマージュブランとベリーの甘酸っぱさで
さっぱりとペロリと食べちゃいました
巻かれたパンケーキの中には
ベリーのムースが入っていて、これまた嬉しい
周りにハチミツがかかっていたのですが、
個人的には、なくても全然大丈夫だったかな～。
終わった後はお腹がパンパカパン！！
でも胃の中に美味しいチーズとワインとパンケーキが
ぎゅうぎゅうに詰まっているだなんて、
考えただけで幸せでした・・・
いやぁ～、夢のような2時間でした
パンケーキって、色んなものに合うんだ！
またこのようなコラボ企画があれば参加したいなぁ～
パンケーキママさん、佐野さん、ありがとうございました
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パンケーキママ・カフェ VoiVoi
東京都世田谷区三軒茶屋1-35-15 1F
TEL：03-3411-1214
営業時間：平日AM11:30～ PM20:00（木・金曜 ～21:00）土日祝AM11:00～ PM20:00
火曜休み（月1回不定休あり）
URL：http://www.pancakemama.com/
