晴れた日曜日。レッスン前に歩粉へ行ってきました
ちょっと待って入った店内はにぎやかで。
皆さんおしゃべりしたり、お菓子を食べたりして
とっても幸せそう
もちろんわたしもその一人で。
持参したアルネをぱらぱらめくっていたら
早速1プレート目☆
毎月同じプレートなのに、毎月感動しちゃう
熱々のスコーンにクリームやあんこをたっぷりつけて
ほおばると、自然に頬がゆるゆる。
ニッコリ笑顔になっちゃいます
そしてお待ちかねの2プレート目
・豆腐とあずきのティラミス
・ピーナッツのシフォンケーキ
・落花生のプリン(メープルミルクソース添え)
もう、メニュー見ただけで小さく悲鳴っ
どれもこれもわたしの大好物じゃないかー!!!
どきどきしながら豆腐とあずきのティラミスをパクリ。
もう~~~!!!
美味しいにきまってるようっ

豆腐のさっぱりしたクリームと
ほろ苦いエスプレッソ味がしみたスポンジ、
甘さ控えめのあずきの味がどれも引き立って、
全体的にふわっと優しい味のするケーキです
豆腐を使ったケーキってオーガニック過ぎて
物足りなくて残念な気分になることも多いけど、
これは全然そんなことなく、大満足~
お次は落花生のプリン(メープルミルクソース添え)。
まずソースをかけずに食べてみると、
むむむ、かなり濃厚!
甘さを抑えたピーナッツペーストのようなお味です
ソースをかけるとその濃厚さが少し抑えられ、
メープルミルクと混ざってクリーミーなお味になります
でも豆好きなわたしとしては、ソースをかける前の
濃厚なお味がスキッ
プリンは2層になっていて、
上の薄い層はかためであまり濃厚でなく、
下の層はトロットロの濃厚なお味なってるんですよ
そして落花生のシフォンケーキ。
食べるとふわっと香ばしい落花生の香りが。
そして刻み落花生がアクセントになって
食感を楽しみながら食べました
今月はみわちゃんと予定が合わず
一人でおじゃましてちょっと寂しかったけど
スタッフの方が声をかけてくれたりして、
やっぱり大好きな場所だなぁと改めて思ったのでした
そしてみわちゃん同様 、
ピーナッツと落花生の違いって、何・・・
と思いながらレッスンへ向かったのでした

ちょっと待って入った店内はにぎやかで。
皆さんおしゃべりしたり、お菓子を食べたりして
とっても幸せそう

もちろんわたしもその一人で。
持参したアルネをぱらぱらめくっていたら
早速1プレート目☆

毎月同じプレートなのに、毎月感動しちゃう

熱々のスコーンにクリームやあんこをたっぷりつけて
ほおばると、自然に頬がゆるゆる。
ニッコリ笑顔になっちゃいます

そしてお待ちかねの2プレート目


・豆腐とあずきのティラミス
・ピーナッツのシフォンケーキ
・落花生のプリン(メープルミルクソース添え)
もう、メニュー見ただけで小さく悲鳴っ

どれもこれもわたしの大好物じゃないかー!!!
どきどきしながら豆腐とあずきのティラミスをパクリ。
もう~~~!!!
美味しいにきまってるようっ


豆腐のさっぱりしたクリームと
ほろ苦いエスプレッソ味がしみたスポンジ、
甘さ控えめのあずきの味がどれも引き立って、
全体的にふわっと優しい味のするケーキです

豆腐を使ったケーキってオーガニック過ぎて
物足りなくて残念な気分になることも多いけど、
これは全然そんなことなく、大満足~

お次は落花生のプリン(メープルミルクソース添え)。
まずソースをかけずに食べてみると、
むむむ、かなり濃厚!
甘さを抑えたピーナッツペーストのようなお味です

ソースをかけるとその濃厚さが少し抑えられ、
メープルミルクと混ざってクリーミーなお味になります

でも豆好きなわたしとしては、ソースをかける前の
濃厚なお味がスキッ


プリンは2層になっていて、
上の薄い層はかためであまり濃厚でなく、
下の層はトロットロの濃厚なお味なってるんですよ

そして落花生のシフォンケーキ。
食べるとふわっと香ばしい落花生の香りが。
そして刻み落花生がアクセントになって
食感を楽しみながら食べました

今月はみわちゃんと予定が合わず
一人でおじゃましてちょっと寂しかったけど
スタッフの方が声をかけてくれたりして、
やっぱり大好きな場所だなぁと改めて思ったのでした

そしてみわちゃん同様 、
ピーナッツと落花生の違いって、何・・・

と思いながらレッスンへ向かったのでした
- * - Shop Data - * -
歩粉
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿1-35-5
TEL:03-5449-9400
営業時間:13:00-20:00(金曜のみ -21:00)水木休み
URL:http://www.hocoweb.com/
