OVER 40

少し前ですが、企画もののバウムクーヘンを頂きました

おなじみ、おとぎの国メルヘンさんの
バウムクーヘンなのですが・・・。

ちょっと、普通のものと違うと思いませんか


ようく見てみると・・・





層の数が多くありませんか～？

数えてみたところ層の数はなんと43！！！！

普通のバウムクーヘンの平均が23とのことなので
ほぼ倍ですよ～


カットしてみると存在感がものすごいです

ミルクレープみたい・・・


細い芯棒で焼いているようで、真ん中の穴が
普通のものより小さいんですよね～

一層一層薄く丁寧に焼かないと、こんなに何層も
重ねられないとか・・・。

うーん、職人技

普段のバウムクーヘンより更に
みちみちっとしていて、美味しかったです～

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おとぎの国メルヘン
http://www.rakuten.co.jp/meruhen/