それは原宿瑞穂の豆大福
先日たまらなく食べたくなってしまって、
自転車でひとっ走り行ってきました
表参道を1本入ったところとは思えないほど
静かな佇まいのお店。
中に入るとおばさんがひとりでお店番をしています
小さなショーケースには豆大福と最中、羊羹だけ。
お店の奥ではおじさんが豆大福を作っている気配が。
そんな昔ながらのお店で作られた大大大好きな豆大福
どっしりみっちりしています。
なによりこの豆がポイント
ちょっと塩っぽく、硬さもほくほくと噛み応えがあり
あんことお餅との甘さや食感のバランスが絶妙!!!
お餅はふんわり柔らかく、あんこは甘さ控えめ。
あっという間にぺろりと食べられちゃうけど
満足感がものすごく大きいのです~
色々な豆大福があるけど、やっぱりわたしは
瑞穂の豆大福が好き
初めて食べたときの衝撃は未だに忘れられないデス。
今のところおじさんひとりで作ってるみたいだけど、
この代で終わらないでほしいなぁ・・・
あ~、また食べたくなっちゃった
おまけ
お店のハンコも豆大福だ~
可愛い☆

先日たまらなく食べたくなってしまって、
自転車でひとっ走り行ってきました


表参道を1本入ったところとは思えないほど
静かな佇まいのお店。
中に入るとおばさんがひとりでお店番をしています

小さなショーケースには豆大福と最中、羊羹だけ。
お店の奥ではおじさんが豆大福を作っている気配が。
そんな昔ながらのお店で作られた大大大好きな豆大福


どっしりみっちりしています。
なによりこの豆がポイント

ちょっと塩っぽく、硬さもほくほくと噛み応えがあり
あんことお餅との甘さや食感のバランスが絶妙!!!
お餅はふんわり柔らかく、あんこは甘さ控えめ。
あっという間にぺろりと食べられちゃうけど
満足感がものすごく大きいのです~

色々な豆大福があるけど、やっぱりわたしは
瑞穂の豆大福が好き

初めて食べたときの衝撃は未だに忘れられないデス。
今のところおじさんひとりで作ってるみたいだけど、
この代で終わらないでほしいなぁ・・・

あ~、また食べたくなっちゃった

おまけ

お店のハンコも豆大福だ~

可愛い☆
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原宿瑞穂
〒150-0001
東京都渋谷区神宮前6-8-7
TEL:03-3400-5483
営業時間:8:30-売切れ次第弊店 日曜・祝日休み
