みわちゃんと歩粉へ。
12月の金曜日ともなると人出が多くて、
雨上がりで寒くなった街も賑やか
そんな華やかな喧騒とは反対に、
ゆったりとした店内と顔なじみとなったスタッフさんの笑顔に
思わず頬が緩みます
今月もフルセットと紅茶をオーダー
まずは1プレート目。
2人分の紅茶が入った大きなポットが可愛い
ディズニーのキャラにいそうだよね～と
みわちゃんと笑い合ったりして、
温かいスコーンや豆乳くずもちをいただきます。
そしてお待ちかねの2プレート目。
今月のメニューは・・・
・ラムスパイスジンジャーケーキ
・スパイスシフォン
・くるみのプリン（メープルミルクソース添え）
寒い日にピッタリの温まるデザート盛りだくさんデス
ラムスパイスジンジャーケーキは
通常のジンジャーケーキ
のクリスマスバージョン
ねっとりしっとりどっしりとしたケーキは
口の中に入れるとひたひたに漬かったラムレーズンと
スパイスが一瞬にして広がります！
そして最後の最後にジンジャーの辛味がふわり。
思わず、うう～んと喜びのうなり声を
くるみのプリンはまるでペーストのように濃厚
そこにざらっとした舌触りのソースをかけると
クリーミーな濃厚プリンが完成！！
スパイスシフォンはその名の通り、
食べてるそばから身体がほっかほかになるほど
スパイスをふんだんに使ったスパイシーなケーキ
添えられたクリームをつけて食べると
甘くて辛い、不思議な美味しさになります
みわちゃんと日頃のことをあれこれ話しながら
いただいた歩粉の美味しいデザート。
なんでもない日常だけど、いつかきっとこういう時間を
思い出して愛しく思うときがくるんだろうな、
なんてぼんやり思ったら、なんだかきゅんとした。
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歩粉
〒150-0013
東京都渋谷区恵比寿1-35-5
TEL：03-5449-9400
営業時間：13:00-20:00（金曜のみ -21:00）水木休み
URL：http://www.hocoweb.com/
