今回の美肌会は、Jちゃん家でY子先輩特製トマト鍋
キラキラのY子先輩はお料理も上手なのです・・・。
手際がいいメンバーばかりの中で、
ほとんど出る幕がなかったわたし
おしゃべりしたりお土産のゴディバのクッキーを食べていたら
（つまり遊んでる間にね）あっという間に出来上がりました！！
Jちゃん特製のポワソンクルーと、Eちゃんのお土産のコロッケと共に。
トマト鍋の作り方を簡単に教えてもらいました。
1．まずオリーブオイルをたっぷり入れて（お鍋2センチくらい）、
にんにくとチキンを入れて塩コショウ。
2．チキンに火が通ったら水とコンソメ、ホールトマトを入れて
コトコト煮込む。（ホールトマトは2人で2缶くらい）
3．沸騰したらローリエ、唐辛子、アサリを入れ、
再沸騰したらゲソと白身魚を入れて煮詰める。
4．エビ・イカなどを入れてお好みの野菜（白菜や水菜）を入れて
出来上がりー！！！
オリーブオイルがたっぷり入ってるのに香りがふんわりとする位で、
あかなりあっさりしたお味
白菜に鶏肉と海鮮の旨みがたっぷりしみ込んでて
すごく美味しい！！
トマトがさらっとしてるから食べやすくて皆でぺロリ
次の日のランチはお米とチーズを入れてリゾットに
んーこれもまた美味しいっ！
あまりの美味しさにおかわりしちゃったよ・・・。
夜も昼もお腹はパンパカパンになったけど、幸せ☆
Y子先輩の美味しい料理に皆で舌鼓をうった1日でございました
