今週、J-WAVEでパンケーキ特集をしているのを聞いて
俄然パンケーキモードになってしまったわたし。
みわちゃんにそれとなくメールしたら
パンケーキを食べに連れて行ってもらうことに
わぁ～い！
お店は番組でも紹介されていた三軒茶屋のvoivoi。
ふたりだから2種類楽しめるね～
とウキウキしながら
メニューを選ぶ時の幸せ。うっふっふ。
まずはお食事系。
4種類のチーズフォンデュ・パンケーキをチョイス。
お店でも1番人気らしいので期待大～
きました！チーズの香りをぷんぷんさせながらきました！
パンケーキがチーズですっぽり包まれてる～
切ってみると・・・
うわあ、ふわっふわ！これを見てやられました
まずは3枚重ねてパクリ。
ん～、まろやかなチーズが甘いパンケーキによく合う！
ゴルゴンゾーらとカマンベール、クリームチーズ、チェダーチーズの
割合がものすごくよくて、クセがなく甘すぎもなく・・・絶妙
しかも2枚目と3枚目の間に炒め玉ねぎが
玉ねぎの甘さがまた味を引き締めて、すごいハーモニー。
お野菜と一緒に食べてもこれまた美味しい。
これは人気なのがわかります！
そしてデザート系のパンケーキ。
悩みに悩んで、最後まで決められず、苦渋の選択。
選んだのは季節のメニュー、小豆と塩生クリームのパンケーキ。
これまた豪華～！きゅ～ん
ふんわりパンケーキ、丁寧に煮込まれた小豆、
ふわふわの生クリームに鮮やかなイチゴと抹茶ソース・・・
幸せです！！！
パンケーキのふんわりした甘さに、塩味の利いた生クリームが
すーっと馴染みます。
そこに小豆の甘さと抹茶の渋みが加わると、もう、ミラクル
それぞれがそのものの味を引き立たせつつ、まとまりのあるお味。
すごいわぁ・・・深いわぁ・・・
パンケーキってまんまるでふんわりしてて優しくて、
すっごく幸せな気分になりました
また絶対食べに行こうっと。
- * - Shop Data - * -
voivoi
東京都世田谷区三軒茶屋1-35-15 1F
TEL：03-3411-1214
営業時間：月・水・土・日＝AM11:00～ PM20:00（LO,19:30）
木・金＝AM11:00～ PM22:00（LO,21:30） 火曜休み
URL：http://www.pancakemama.com/
