ども。
相変わらず週の半分はお弁当の準備をする夢を見るみんとです
(;´▽`A``
そんな中、今朝はお弁当準備最短時間記録をだしましたよ。
10分です!
(あっ・・おかずのみの話です)
ちょっと前に夕食に作った物を、おべんとう1食分だけ小さいジップロックボックスにいれて冷凍していたものを、解凍しました。
副菜の定番「5色炒め」は、いつも紙カップ5~6個分を作って冷凍保存してて、朝にレンジ解凍していれちゃいます。
昨晩あたらしく作ったばかり。
今回は「黄パプリカ、アスパラ、ブロッコリーの茎、まいたけ、ベーコン」です。
「ブロッコリーのチーズ焼き」は昨晩の夕食のとりわけに、チーズを散らして、グリルで1~2分焼きます。
以上、2品をレンジ解凍しつつ、1品をグリルで焼いて、最後に卵焼きを焼いて・・・できあがり~という10分でした。
あぁ、メインができあがっているというのは速いですね。
おべんとう本をみていても、からあげやとんかつなんかだと、出来上がりを冷凍してあるもんね。
↑コレができない性分で、ついつい朝が忙しくなっている気がしていましたが、
やっぱそうなのかも。
ん~・・・奥が深い「おべんとう道」、みんとはまだまだ入口に1歩はいったか、はいってないか、だね。

