保育園からもらってきたチラシに「ラスク」の作り方が書いてありました。
【材料】
フランスパン 3枚
バター 3g
砂糖 3g
うおっ･･Σ(･ω･ﾉ)ﾉ！
バターと砂糖が同量、って・・・なによソレ、覚えやすいじゃん！
レシピが覚えやすい＝カンタン、って図式のレベルのみんとでございます。
そして家に帰ると、買って2日経った食パンが2枚残ってるではないですか～
(ﾉ´▽｀)ﾉ
作るっきゃないでしょ～。
160度のオーブンで20分。
じゃじゃ～ん
ミミィとパパと、喜んで食べてくれました。
よかった～
パンは6枚切りのものだったけど、しっとり仕上がって、そこがパパ好みだったそうです。
パパはよく、「薄いのは硬くて口の中がガサガサになるからいやだ。なんであんな思いして食うんだ？」って言ってるもん。
ワタシ的には、今回偶然使った「山型パン」の上のまぁるい部分のかさっとした食感が好みだったりします～
(*^o^*)
薄目のパンの方がラスクっぽく仕上がるかもね。
今度は風味アップを狙ってバニラエッセンスを入れてみよう。
ココアパウダーも入れたらおいしいだろうか。
ワクワクです
(*^o^*)