今日はゴーヤの日 | われは河の子

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 今でこそ、北海道のスーパーでも普通に売られているゴーヤですが、私がそれを初めて食べたのは、今から25年前の九州出張の時に、福岡県八女市の創業100年を超える旅館の夕食に供されたのが最初でした。

 いわゆる「ゴーヤチャンプルー」の形で出たのですが、私はその苦味のある野菜が何なのかわからずに、宿の女将さんに問いただした記憶があります。

 不思議な南国の味がしました👅