去年やらかしたレストランに
お誕生日ディナーで連れて行って
もらいました
フォアグラ、フォアグラと練習したけど
新しいものにも挑戦したく…
この日はフォアグラではないものを
頼むことに〜
これで安心と思ったのも束の間
最初にシェフの方が今日の食材と食べ方を
説明してくださりそこから食べたいものを
注文していくというスタイルなのですが…
いきなりきたーーー あゆの裸体
あぁぁ、あゆの裸体と言えば
ミントやらかし事件簿の１つですが
モヒート実はこの話好きで…
あゆみるたびに言うんです。
みーちゃん好きなあゆだよ
良かったねって
頭の中とぶやろー 今回はそっちの方向ね！
でも頼みますよね。あゆ大好きなので
そしたらこれがとってもしーおい
万願寺とうがらしをはさみ
春巻きの皮のようなもので包まれた
お洋服着たあゆでしたが
この日1番好きなお料理でした。
周りのテーブルもみんな頼んでました
皆さん好きなのね。あゆ
↑ちょっと違うと思いますが…
パテをパイ生地で包んだようなもの
ジロール茸とザリガニさんのパスタ！
最初ザリガニ！と思いましたが
あまりにもキレイで
ジロール茸香りが良くしーおいです
ブイヤベースのパイ包
間違い無いですよね。
パンの代わりにサクサクのパイを
自分の好きな浸し具合で食べられ
グッドです
最後はおにくー！熟成肉です
ここまでのは全部モヒちゃんとシェア
なもんでか…
種類食べたけど量はちょうどよく
お肉の量モヒちゃん2人で300g頼む？
なぁんて無邪気に言うのですが…
どちらかと言うと量が食べられないのは
今はモヒートのほうなんです
普段、鉄板焼き屋さんで80gも食べない
そう食べないんです。
2人で180g焼いていただいても
モヒ50、私130とかそんな感じ
普段ならモヒートに流されやすい私も
ここは頑張りました
200で絶対大丈夫
そして良かった
すごーく赤身も柔らかくしーおい！
けどモヒちゃん予想通り2切れで
フォークとまりました
私は4切れでしたが大丈夫と思える量で
安心して美味しく食べられましたー
この日はフランスのワイン中心に
ペアリングしていただき
乾杯とお料理で6杯くらい飲んだのですが
お腹大丈夫でしたー良かったー
また来年もお伺いしたいなぁー！
そんなレストランです