先ほどレモンさんから言われるまで…
今日が節分であることを忘れていました
皆様美味しい恵方巻き食べましたか?
そんな我が家は今夜はゴルフ遠征中のため
地方の町中華恵方巻は忘れてたし…
ただこれが当たりで!
とてもとてもしーおいでした
すごく美味しかったので
まぁこれもありですかね
右下の羊肉の串焼き!
まずこちらがとってもしーおい
羊肉好きじゃないモヒちゃんが
もう一皿頼んでも良いっていうくらい
美味しい
臭みとかなく新鮮で柔らかいそんな感じ。
あと右上の砂肝の香味野菜
これが1番だったかな。
これまた砂肝がなんかクリアーな感じ。
そして色々な香味野菜と合うんです。
ネギ・ピーマン・パプリカ・パクチー
あと謎の何かが入っていました
しーおい。肉に対する情熱がある!
そんなお店でした
あとはなんとなくですが…
香辛料とかを上手く使って無化調なんでは
ないかなぁと思う感じの絶妙な美味しさと
優しさでした知らんけど
しーおいすぎて完全に食べすぎです… 笑
まぁそれも良き良き
今宵のお宿はビジホ
モヒちゃんが予約するとこうなります。
ベッド離れてるー
しゃーない。明日に向けて大人しく
早めの就寝です
おやすみなさい