干物づくり

とろはたなるものを仕入れまして

食べ方聞いたらお酒と塩での一夜干しが

美味しいとのことで

これバーベキューで食べたら美味しそうと

干物造りです

扇風機で乾かしてみてとのことでしたが

我が家の干物はピチットシート使います

おいしくなぁれとただいま脱水中

見るからに美味しそうなので

きっと美味しいと願ってます