パンの粉。糖質制限的には、ふすまパンがいいんだろう…
でもお値段との兼ね合いなど、色んな壁があります。
なので私は全粒粉多めで作っていましたが…
これを手に入れました！
実店舗で買ったので、お値段はもう少し安いですが
まだ作ってないけど、計算してみました。
これは、ふすまパンミックス100%で作った場合。
8個に分けたと試算すると、
一個当たり 143kcal 糖質 5.96g 食物繊維 11g
これを、全粒粉50%、ふすまパンミックス50%にすると
1個当たり 141kcal 糖質 15.8g 食物繊維 6.7g
糖質制限的にはもちろんふすまパンなんですが、
美味しかったら全粒粉50%はあり。
値段的にも抑えられます。
皆さんならどっち選びますか？？
とりあえず、どっちも作りますが、クルミとか、レーズンとか入れるならふすまパンかな
今日はお休み。
のんびりパン作りしまーす