今日はマカロン(の皮)やアイスを作りました
こうやって金網の上にいっぱい並べた写真を撮りたくて
マカロンの皮をせっせと作りました！
普段はあんまり量産とかしないけど
左下のがいちごプリンです
カラメルが乾いたらまたＵＰしますね～
マカロン、小さいサイズは今までフリーハンドで作っていたのですが、
大きさを均一にしたかったので方法を探していていいものを発見
ホイップの口金です＊
これでいい感じにマカロンの皮ができました
ジンジャーマンクッキーも
アイスは型を使わずにちょっと溶けかけてきた感じに仕上げてみました
まだニスは塗っていないですが・・・
あと初めてミニサイズ(１円玉上)のアイスも作ってみました
これはクレープ用です
マカロンの皮が乾いたらホイップ絞りたいです