京都の「パンスケープ」さんのパン、第二弾です
断面はこんな感じで
切っても何のパンだったか全然思い出せませんでしたわ
焼き戻したらシナモンの香りが漂ってきましたわ
アップルも程良い甘さだし、食べやすかったですね
クラストがガリガリになって、口の中が切れそうでした
ま、でもこれくらいハードでなくっちゃね
もっちり感はないけど、パサつきもなくて、基本的なカンパーニュって感じです。
（あくまで私の主観ですので…、基本的ってどんなの？って聞かれても困りますから
）お邪魔した日は、確か種類が少なかったんですよね～。
二条城の近くにも確かあったと思うんで、次回はそちらに行ってみたいですね。
余談ですが、二条城すごく好きです
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