先日 会社近くなのになかなか寄れなかった
銀座 ぶどうの木
に いってきました
こちらは アンリ同様、青い炎
がみれます
デセールをフランベしてくれるのですが とってもステキです
季節ごとにデセールを変えるので、こちらも季節限定で
楽しみなんです～
ということで 季節のデセール「フォレ・ノワール」
ぱっと見なにかはわからないのですが、
一番下からショコラスポンジ、香りの高いチェリー、
カリカリのアーモンドの香るビスキュイ、上にソルベとチョコレート。
そして最後にほんわりあたたかいショコラショーを注いで頂きました。
とってもカカオとチェリーの相性がよく、香りもステキでした。
う～ん、おいしい
もう１つは いつも迷ったあげくこちらにしてしまいます。
「クレープ・シュゼット」
オレンジの香りといい、バターの香りといい・・・
おすすめ№1です
ご存知、照明を暗くして頂き手前までワゴンで
フランベしていただきます。この時の青い炎がたまりません
平日の夜に伺ったのですが、とてもすいています。
土日は混んでいるので、平日の夜がオススメですよ～