食事

最近慣れない仕事で　自分の中でいっぱいいぱいです。
なので　ブログ更新・訪問がままならないでいます。
コメントをいただくのが大好きな私なのですが、いただきっぱなしで
リコメが出来ず　本当に申し訳なく心苦しいので　コメント欄は閉じることにしました。・・・涙

新しい仕事は不器用な私には大変ですが　それ以前に
職場環境が驚くほど悪いので　次回はそのことを記事にしたいです。
　　（仲の悪い男女がいます・・・・）　

↑これが今日。まいたけ乗せハンバーグ（中にたまねぎにんじんピーマンしいたけ入り）のホイル焼き。
たまねぎのじゅわりが好きで、これを作るときだけはわざとたまねぎを大きく荒いみじん切りにします。
自分で言うのもなんですが、これはちょーう美味しいです。（簡単だから誰が作っても絶対においしいよね。）　ポン酢でいただきます。肉汁タマネギ汁がたまりません♪
アルミはアルツハイマーの原因かもしれないとテレビで見たことがあるのでホイルには直接包みません。
鍋もアルミは避けています。・・・
　　・・・・・でも　そんな対策もむなしく　私はとーってもわすれっぽい脳を持ってるみたい・・・。苦笑