こんにちは。みんとのブログにようこそ。

私の日常をつづっています。息子・娘のことや、仕事のこと、詩・・・きままに更新しております。

料理のブログではないのですが、最近は箱根駅伝を夢に持つ長男の体作りのための
毎日のドタバタ晩御飯も載せています。
(1週間分たまったら『食事など』の書庫に移しています)


 好奇心旺盛な41歳主婦でございます。
皆さんのアドバイスやコメントを楽しみにしております。どうぞ仲良くしてくださいね。


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3月29日(土曜日)
主人からのリクエスト「ハンバーグ」
★ハンバーグ・人参グラッセ・ピーマン・新じゃが
★お楽しみサラダ(アスパラ・そら豆・レタス・水菜・トマト・レモン・生ハム・かにかま・きゅうり)
★4種のきのことあさり・玉葱のクリームスープ

サラダにアボガド使うの忘れてちょっと残念。


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3月30日(日曜日)
家族が揃う土日はそれだけでご馳走!
★手作り牛たたき
★野菜炒めと豚肉
★サラダ(えび・アボガド・アスパラ・レタス・水菜・マカロニ)
★小松菜と油揚げのごま油炒め煮
★納豆+卵
★豚汁(あるものだけで作ったので不完全豚汁)
★キムチ

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3月31日(月曜日)年度末で仕事超忙しかったー。
お肉が続いたのでお魚買ってきましたが仕事から帰ると・・
昨晩や今日の昼食があまりにも残ってて・夜はほとんど残り物
★もやし&野菜の炒めと牛肉、キムチ
★いなりずし(うどんに入れたお揚げがあまったので・・娘のリクエスト)
★煮込みすぎうどん(昼の残り。お粗末です。)
★小松菜と油揚げ(昨日の残り)
 油揚げばかり^^;そして炭水化物の嵐。ヘンな組み合わせ・・
まだ牛肉余ってる・・・。安いからって昨日買いすぎました。
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4月1日(火曜日) 今日も仕事ー
★カレイの煮付け
★ささ身とアスパラのフライ
★水菜とトマトとコーンとクリームチーズ
★ほうれん草のおひたし
★お味噌汁(豆腐・じゃが芋・わかめ・ねぎ)
★牛丼は昼食用に用意してあげてた具が残ってたので
   私が食べます。春休みの仕事の日は子の昼食の用意が大変ですよね・・・
   皆さんはどんなお昼を用意していってあげてるの?
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4月2日(水曜日)
★鶏肉・チーズ・トマトソースがけ
★ひじき
★きゅうりとコーン
★納豆
★キャベツのスープ

明日は夕飯お休みです。


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4月4日(金曜日)
なんか疲れてお子ちゃまメニュー
★オムライス
★カレー味スープ
★フルーツ

以上^^;