最近、旦那と娘の帰る時間が遅くなったりで
なかなか３人で夕飯を食べることはないねん
ほんで日曜日に３人が居るってことで
こんな時は鉄板焼きとか鍋とかみんなで一緒に食べれるもんがええな～
と、思いついたんが久々の
“たこ焼き”となりました
旦那はたこ焼きが晩ご飯なんて・・・と思ってるはずやけど
なんかたこ焼きが食べたなってな～
これは用意する側の特権やろ！
タコもいっぱい入れて、天かす、ネギ、紅ショウガ、エビと
出汁醤油をた～～～っと入れて
今の状態は見た目“もんじゃ”やな＾＾
いつもとちょっと違ってな
明石焼き風の生地に近付けて
粉少なめ、卵多めにしてん
ほな
やらかい生地で、なかなかひっくり返しにくかったわ
ちょっと見た目悪いやろ
でもな～～味はピカイチやったで！
あ～旨かった
そうそう、ついでに新ショウガの季節やろ
甘酢漬けも作ったで～
これも旨いわ～
お酢のもんは身体も口もスキッとさしてくれるし
これから暑なるからご飯の時の口直しにもええな
最近、早起きして９時過ぎに家に帰ったら
２時間ほど朝寝してて
まだ時間と身体の調節が訳わからんでな～
ブログやらを書くタイミングのがしてるねん
ま～待ってる人もおらんやろけど
書けるときに書きまっさ～～
そん時はよろしくです
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