4月限定！桜のシュトーレン。
予約受付中！
レギュラーサイズ
ミニサイズ
ららんの「幸せのシュトーレン」は
愛知県産小麦ゆめあかり100％使用で
卵を使わないシュトーレン。
季節の材料を使って、
毎月、月替わりで
12種類のシュトーレンをお届けしています。
4月のはじめに桜が咲くと
インプットされて長いのですが、
温暖化の影響からか、
入学式には桜が散っている
ここ数年の名古屋です。
息子たちの入学式には
辛うじて桜が咲いた記憶
しかし、なんだか雨が多くて
桜の中での入学式を
迎えた覚えがないという…
いや、もう記憶もあやふやな昔のこと(笑)
４月はシュトーレンも桜ですよ～♪
桜のシュトーレンには
さくらの花や葉の塩漬けを
（塩抜きしてから）使って
ちょっとジャパニーズな雰囲気に。
桜餅は名古屋では
道明寺粉で作られたものが一般的です
巻いてある葉は食べますか?
私は葉も食べます。
甘い餡と葉の塩味、苦みがよく合って大好きです。
桜の葉の風味が
桜の世界にぐっとシュトーレンを引き寄せています。
完成するシュトーレンには
卵を使用しておりません。
（ただし、同じ設備で
卵を使うこともあります）
小麦粉は、愛知県産の
小麦ゆめあかり100％です。
ららんの
幸せのシュトーレンは
愛知県産小麦ゆめあかり100％で
卵不使用のシュトーレンで、
名古屋市千種区の小さな工房で
心を込めて丁寧に作り上げています。
卵を使用していないのは、
「食べてみたいけど、卵アレルギーで」
というお声をいただいて。
卵を使わないでできるのかな？と思いながら
使わないで作ってみたら
ちゃんとできました＾＾
たっぷりのバターと
粉砂糖のコーティングのおかげで、
日持ちするので、
焼き上がりすぐの美味しさだけでなく、
少しずつ熟成していく変化も
お楽しみいただけます。
焼いてすぐよりも、3日・5日とたつうちに
じわじわと深みのある味わいが広がり、
生地のバターと合わさって
一層風味が増して美味しくなっていきます。
別物かと思うくらいに美味しくなるんです！
シュトーレンの魅力は
そんな見えない熟成の働きです。
日持ちするシュトーレンなので
プレゼントにもおすすめです。
昨年から登場したミニサイズは
手土産やお祝いの品にも
ぴったりと喜ばれています。
熟成を味わうシュトーレンは
お客様が受け取ったときは、
美味しく完成しています。
ぜひ、お召し上がりいただきたい自信作です。
到着ご希望日がありましたら、
お申込み時に
備考欄からお知らせくださいね。
4月のシュトーレンについて
【サイズ】
・レギュラーサイズ（18㎝×7㎝×4㎝）
・ミニサイズ（9㎝×7㎝×4㎝）
【価格】
レギュラーサイズ
4,400円(税込）送料別途
ミニサイズ
2,500円（税込）送料別途
ご購入はこちらより
【販売期間】
3月15日（金）より予約受付開始
⇒4月５日(金) ごろ発予定
【原材料】
小麦粉（愛知県製造）、バター、
砂糖、牛乳、アーモンド粉、洋酒
甘納豆（青えんどう）、
クランべりー、さくら餡（いんげん豆）、
チョコレートコーチング、
ピスタチオ、桜花の塩漬け、
桜花加工品、桜葉加工品、
パン酵母、食塩、／
着色料（紅麹、クチナシ）、
乳化剤(大豆由来)、香料、
ミョウバン、（一部に小麦
・乳成分・アーモンド・大豆を含む）
【熱量等】
レギュラーサイズ
熱量 1416Kcal たんぱく質22.1g
脂質72.4g 炭水化物174g 食塩相当量5.6g
ミニサイズ
熱量 708Kcal たんぱく質 11.1g
脂質 36.5g 炭水化物 87g 食塩相当量 2.8g
※本品は洋酒を使っています。
※本品は、リンゴ、落花生、
卵、ごまを使用していませんが、
これらを含む製品と
共通の設備で製造しております。
※本品で使用の桜あんに含まれる紅麹色素は
小林製薬製造のものではありません。
（メーカー確認済み）
【賞味期限】
商品外装に表示
【保存方法】
乾燥、直射日光・高温多湿を避け、
25℃以下で保存してください。
※開封後は中央からカットして、
8-10㎜にスライスして
お召し上がりいただくのがおすすめです。
カット後は断面同士を合わせてラップして、
さらに容器にいれるなど乾燥を
さけてください。
幸せのシュトーレン®
購入方法、ちょこっとリニューアル
定期コースはちょっとお値打ち＾＾
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