佐々木紀子です。
抹茶のシュトーレンご予約中です^^
人気の抹茶シュトーレン、好評販売中です^^
クリスマスのお菓子シュトーレンを
いろんなフレイバーでお作りしています。
抹茶のシュトーレンは、
昨年末松坂屋出店のおりも
「和」のシュトーレンとして
ご好評いただきました。
今年の抹茶のシュトーレンは、
洋風のシュトーレンでありながら、
抹茶の風味が
栗の甘露煮の華やかな黄色と
甘納豆の取り合わせが
とてもあっています。
いつものように、
小麦粉は愛知県産ゆめあかり100%で、
よつ葉バターを使います。
いつものように、卵は不使用です。
抹茶はスタバでも使われてる
愛知県有数の
お茶の産地の西尾産の抹茶と、
玉露で有名な福岡の八女産の抹茶を
使っています。
抹茶によく合うホワイトチョコと、
甘納豆、そして栗。
和かな?洋かな?(笑)
お抹茶にも、お煎茶にも、
ほうじ茶にもよく会います。
紅茶や、牛乳にもよくあう、
優しいシュトーレンです。
よかったらどうぞ。
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