［レッスン募集中］
［販売中シュトーレン］
今年の名古屋の桜の開花予想は3月19日。
まだ寒暖の差はありますが、そろそろ春🌸
いくらなんでも春。
ららんも本日より
「桜シュトーレン」受付を開始します。
桜は、とても不思議な香りです。
春の空気のようにやさしくて、
少し儚くて、気づくとふっと消えてしまう。
焼き菓子にすると、
その香りはさらに繊細になります
だからこそ今回は、
桜葉の香りを生地に重ね、そこにほんのり甘いミックスかの子豆を合わせました。
桜と豆。
どこか懐かしい、和菓子のような春の組み合わせです
シュトーレンは日を追うごとに味がなじみ、
ゆっくり熟成していくお菓子。
春を待ちながら少しずつ切り分けて楽しむ時間は、
まるで桜の季節を味わうようです
「クリスマスだけじゃない、四季折々のシュトーレン」
春の一瞬を閉じ込めたららんの桜シュトーレン。
どうぞお楽しみください🌸
■ サイズとお受け取り方法
桜シュトーレンは、2サイズご用意しております。
※大サイズ（約18cm）
ご家族でゆっくり楽しみたい方に。
※小サイズ（約10cm）
贈り物や、まず試してみたい方におすすめです。
■ お受け取り方法
以下の2つからお選びいただけます
① 配送（全国発送）
BASEオンラインショップよりご注文ください。
4月6日発送開始予定
② 工房での直接お受け取り
名古屋市千種区のららん工房にてお渡し可能です。
※詳細な住所・受取日時はご注文後にご案内いたします。
【ららんレッスンのご案内】
シュトーレン単発レッスン
対面レッスン
オンラインレッスン
ららんプロコース ―「作る」から「売る」へ一歩ふみ出すために―
お菓子やパンを「販売してみたい」と思っても、何から始めたらいいかわからない…。
そんな方のための実践講座です。
この講座では、家庭用オーブンで焼いたお菓子を安全に販売するための
法律・表示・衛生・価格設定・販売動線を一つひとつ整理しながら、
「あなたの商品」を形にしていきます。
そしてこの講座では、
「ららん」の実際のレシピを使用し、販売許可付きで製造・販売が可能です。
長年愛されてきた「幸せのシュトーレン®」をはじめ、
季節のシュトーレンレシピを自分ブランドとして展開できます。
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マンツーマンで、あなたの焼き菓子の販売に最重要ポイントのみ３回講座。
お菓子のすぐ外側の包装と正しい食品表示の作り方を学びます
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」と心に決めて走り出し、今回で3回目。
