すだちうどん

土山人のすだち蕎麦が食べたくなってお昼に自家製すだちうどんを作りました。
すだちはずっと入れてると渋くなるからすぐ取り出します。
サッパリで美味しい♪

温かい麺系を作るときは
1人土鍋活躍。
普通の鍋で作ると洗い物が増えるんで…
横着～！