九品仏 スブニール （閉店）
KUHONBUTU SOUVENIR
残念ながら２０１８年３月３１日をもって閉店した、
スイーツビュッフェの人気店スブニールの思い出を
ここに記録しておきます。
最後ということで久しぶりに行ってみました。
スイーツビュッフェは３部制。
予約は不可で、朝１０時にその日のすべての回の整理券を配ります。
３月２１日（水）、春分の日の祝日、雨模様ながら朝の９時４０分には
すでにご覧のありさま。整理券は結構前のほうで終わってしまいました＞＜
３月２４日（土）、満を持して整理券２時間前の８時１０分に到着。
間違いなくスイーツビュッフェ参加が可能な２組目を確保。
行列が長くなったので２０分早い９時４０分に整理券配布開始。
１部の１１時まで周辺を散策。
前回ご紹介のチョコレートショップを見つけたりしました。
季節柄ストロベリーフェアをやっていました。
店内は小さめで一度に８組しか収容できません。
この日の第１部は私以外全員女性でした。
一人参加の女性もいました。
端のショーケースと棚は普通の持ち帰り販売。
それ以外がビュッフェスペースとなっています。
メインとなるケーキの冷蔵ケース。
最初以外はカバーがかかっています。
クオリティの高いホールケーキも多数。
一度なくなるともう出てこないものもあります。
ここでは定番のしっとりでずっしりとした食感のチーズケーキが好きです。
ショートケーキも美味しいのですが、初回で姿を消しました。
そうだとは思いましたが、口当たりも味も良いショコラピスタチオも
初回限定でした。
この価格帯のビュッフェとしては珍しいマカロンも
サクッとしていて申し分なく美味しかったです。
クリームがたっぷりのったプリン、カスタードたっぷりの
ミニシュークリームもかなりいただきました。
以前来たときにはなかったテーブル。
焼き菓子とチョコレート。
大好きなクルミのお菓子、エンガーディナーもありましたが、
これはとても重くて胃に来ます(^^;
ボンボンショコラもありました。
最後だからかどうかは知りませんが、力の入れようは凄いです。
ここの特徴でもあるキッシュ。
しょっぱいものが欲しくなったときの口直しに最適でした。
総菜パンもあります。
食べるのに飽きたらアイシングクッキーを制作できます。
（一人一個）
スイーツの質も高く、非常に満足できました。
朝早く行ったかいがありました(^^)♪
低価格帯の優良ビュッフェが減るのは残念です。
おまけに高価格帯のリッツカールトンまでビュッフェをやめるとはｗ
スブニール （閉店）
東京都世田谷区奥沢7-18-5
営業時間 11:00～19:00
定休日 不定休
東京都世田谷区奥沢7-18-5
営業時間 11:00～19:00
定休日 不定休
