ウェスティンホテル東京 ザ・テラス
THE WESTIN TOKYO THE TERRACE
恵比寿の外資系ホテル・ウェスティンで
ディナービュッフェをいただきました(^^)♪
最高と名高いデザートビュッフェですが、
ディナーに付くローストビーフもまた格別です！
恵比寿ガーデンプレイスの一番奥の道路を
超えた場所にウェスティンはあります。
要するに歩いてくるなということでしょうか(^^;
ウェスティンは、パークハイアット、フォーシーズンズホテル
椿山荘（旧名）と並び、東京新御三家と称される
外資系高級ホテルです。
ビュッフェレストランのザ・テラスです。
こちらではブレックファーストからディナービュッフェの他、
大人気の平日限定デザートビュッフェをやっています。
８月のテーマはトロピカルフルーツ、あまりうれしくありません(^^;
チョコレートとかのほうが…
ちなみに今月（９月）はチョコレートですｗ
入り口のレセプションで予約名を名乗り…
なんか場違いな機械が見えます。
わたあめ製造機でしたｗ
ディナービュッフェ（OZモールプラン） ￥6,407- （税・サ込）
ディナービュッフェの通常価格は平日￥7,078-、土日祝￥8,664-
OZモールでしたらスパークリングワインなど１杯付きで上記価格と
はるかにお得になっています。
レストランは重厚な雰囲気が漂っています。
月曜日の夜でしたが、そこそこ賑わっておりました。
ただビュッフェ台に列をなすようなことはなく、
落ち着いていただくことができます。
何はともあれ、主食を放置してデザート台を見に行きます♪
トロピカルフェアなので見た目華やかなものが多いです。
甘くどっしりとしたお菓子が好みなので、
酸味が多いトロピカルはそれほど…といった感じです。
ビュッフェとは思えない極めて美しい見た目の
ホールケーキも何点かでてきます。
ショートケーキはそのシンプルさから意外と難しい気がしますが、
こちらのは生地がしっとりとして、味もさすがでした。
オレンジとチョコレートのムース。
滑らかな食感と深い複雑な味。
他のデザートビュッフェとの格の違いを見せつけます。
たらふく食べた後に、こっそり出しやがった
満を持して出してきたタルト。
まずいはずがないピーカンナッツとクルミ。
並みの店売りケーキなんか及ばないほどのおいしさ♪
なんとクレミアまであります。
普通のソフトクリームより、まとわりつく重い食感。
観光地とかでご覧になったこともあるのではないかと。
生クリームと乳脂肪分が多めのプレミアムソフトです。
だいたい￥500-くらいで売っているかと思いますが、
これも食べ放題♪
割とさっぱり目でお口直しにも良いアイスもあります。
後はフルーツカクテルやらあります。
マドレーヌとかフィナンシェも個数限定で出てきます。
個包装されているので持って帰る。
まずは主食に目もくれずスイーツを堪能(^^)♪
スパークリングワインもスイーツと合わせたほうが
私は好きです♪
主食のほうはろくに写真を撮っていませんが、
意外と種類は多くないです。
ハム類やチーズは種類豊富。
このお料理はおいしかったので、何個かいただいています。
あとは肉料理や何種類かの麺、スープ・カレーなどがありました。
鯛の塩釜焼きなんて大物もでます。
主食系の頂点に立つローストビーフ様。
さすが国内最高峰のビュッフェだけあって、
他のローストビーフとは見た目からして違います。
歯ごたえ・柔らかさ・旨みと申し分ない極上の味。
薄いほうがおいしいとは思っても、厚くするのがロマン。
シェフは厚切りの希望に快く答えてくれます。
何か普通に２千円くらいしそうな雰囲気のお皿に。
４回目のローストビーフ、もう余ると思ったのか、
とんでもない厚さでカットしてくれました(ﾟｰﾟ;
あれ？これ元とれるんじゃねと感じたこの頃。
まるでステーキ。
思い出すだけでよだれが出ます。
本当に満足なビュッフェでした｡:.ﾟヽ(´∀`｡)ﾉﾟ.:｡+ﾟ
戯れにわたあめを作ってみました。
何か顔に飛んでくるは割と難しかったです。
ざらめ小さじ１～２杯くらいで、この大きさ。
大きいのはどれだけ砂糖が使われているのかぞっとしますｗ
ウェスティン東京 ザ・テラス
東京都目黒区三田1-4-1 ウェスティンホテル東京 1F
TEL 03-5423-7778
営業時間
ブレックファストブッフェ: 6:30～10:30
ランチブッフェ: 平日 11:30～14:30／土日祝 12:00～16:00
※土日祝のブッフェは2部制 12:00～13:45／14:15～16:00
デザートブッフェ: 平日のみ 15:00～17:00
ディナーブッフェ: 平日 18:00～21:30／土日祝 17:00～21:30
定休日 無休
出張に行ってきますのでお返事遅れます。
鹿児島です、黒豚としろくま食べます♪