表参道ヒルズ ユーゴ&ヴィクトール 流れ星
OMOTESANDO HILLS HUGO&VICTOR


サロン・デュ・ショコラでおなじみのパリのスイーツブランド「ユーゴ&ヴィクトール」
新宿伊勢丹のショップに続き、ついにカフェがオープン。



パフェを食べました、これはおいしい(^^)♪



日曜日の表参道、相変わらず凄い人出です。



表参道ヒルズです。
ベルギーの高級チョコ・デルレイのカフェはなくなってしまいましたが、
代わりにユーゴ&ヴィクトールが入居。



高級なブティックを思わせる洗練された雰囲気を出しています。







とても雰囲気がいいです♪
奥にカフェスペースとしてテーブル席とカウンター席があります。



恰幅のいい外人さんがオープンキッチンで調理します。
チラチラ見ていたら、遅いと思っていると感じたのか
流暢な日本語で謝られてしまいました、いい外人さんです(^^)



カウンター席はパフェをつくるところを見ることができます。



スイーツメニューです。
ドリンクは千円前後で、チョコレートドリンクやチョコ1粒が付く紅茶・コーヒー。



季節のパフェ(いちごパフェ) ¥1,728- (税込)

スタイリッシュなビジュアルのパフェ。
1個400円程度のフランス直輸入のマカロンが付いています。
皮の食感が薄く、クリームがメインに感じる、斬新な食感でした。



上部はバニラアイスやフレッシュストロベリー、生クリーム。
そしてオレンジピールがアクセントになっています。
これらがイチゴと合わさると、完璧な味へと昇華、実においしいです。
値段も納得の素晴らしいパフェでした。



下の方はシリアルが詰まっています。



アイスクリーム2種盛り合わせ ¥864-

種類はチョコレート・チーズケーキ・ピスタチオ・塩キャラメル・プラリネ・ヴァニラ。
チョコとピスタチオにしましたが、チョコレートがものすごい濃厚。
ピスタチオもしっかり香っています。



アイスは持ち帰りもできます。



ショーケースにはおいしそうなケーキも並んでいます。



ガトー・サクラが気になります、特に値段が。
もう、すがすがしいほどの破格w



くまもんケーキの売り上げは全額熊本に寄付するそうです(^^)



フランス直輸入のマカロン。
これまで食べたどのマカロンともちょっと違った食感。



サロン・デュ・ショコラでおなじみのチョコ。
食べたことはないのですが。



カフェの雰囲気もいいですし、また来たいと思います(^^)♪
次はチョコレートケーキを試してみます!

ユーゴ&ヴィクトール 表参道ヒルズ店
東京都渋谷区神宮前4-12-10 表参道ヒルズ本館 1F
TEL 03-6434-0912
営業時間 [月~土] 11:00~21:00(L.O.20:30)
       [日] 11:00~20:00(L.O.19:30)
定休日 不定休(表参道ヒルズに準ずる)


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徳島に旅行に出かけます。
お返事遅れますのでご容赦ください!