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西館8階催事場 1月12(木)~1月18日(水)
第21回 島根物産展
豊かな歴史と奥深い文化で知られる島根から、味と技の逸品が集まりました。
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物産展はよく行きますが、島根展は初めてです。
旅行で行ったこともないです。
世界遺産石見銀山とか出雲とか隠岐とか、有名なものも多いですね。
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神々の国しまね公式キャラクター『しまねっこ』
ハット、シールが御自由に状態。
寒シマメ漬け丼
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離島キッチン 寒シマメ漬け丼 ¥840-
寒シマメとは隠岐でとれた冬の一番おいしい時期のスルメイカ。
肝醤油がまたおいしい。
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自伝酒入りあご野焼 とび魚
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寿隆蒲鉾 自伝酒入りあご野焼 とび魚 ¥700-
さすがに海産物が多く、練り物も充実していましたが、これが一番気に入りました。
かすかに香る日本酒の香りがとてもよい。
青しま瓜の酒かす漬
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けんちゃん漬 青しま瓜の酒かす漬 ¥1,050-
瓜の粕漬け。これも酒粕の香りが実にいい。
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都錦 にごり酒 ¥1,200-
甘め、濃厚なにごり酒、これも気に入りました。
買ったものが自然と酒とつまみになりましたw
それにしても、なかなかないことですが、試食するものみんなおいしくて、驚きました。
島根にも旅行してみたくなりました。
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