お正月三ヶ日くらいはおせちとお雑煮で
台所に立たない作り置きがおせちのお役目なんだけど・・・
食欲モリモリで既に2日でおせちは食べ尽くしまして~(笑)
明日はお雑煮食べ尽くしやね~(笑)
飽食の時代だけにお正月の三ヶ日のおせちを十分楽しみたいね





大体スーパーが元旦から開いてるのとか考えられんわ!!!
絶対買い物行かんし!(笑)
そーゆうのは、古き良きを重んじてお正月はゆっくりするべきなんよ!!!!
おせちに飽きたら~は!!!
全部食べきってからでええんよね~!!!
私のおせちは洋風創作おせち☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆
それは!まず!
①実家の母が定番のおせちは作ってくれてる(≧∇≦)
同じもの作ってもいかんやろ~
うちの方が上手く作れんしね~
②伝統おせちの材料は高い!!!
エビ!数の子!ブリ!全て高いよ!(笑)
材料費だけでも軽く1万とか超えるよ!
と、いうことで、高いものは実家に任せてます!(笑)
③父も母も家族からも洋風創作おせちが好評なので!!!!(笑)
ま、一番の理由はこれかね~(≧∇≦)
そんな感じで今年も31日大晦日の朝から夕方遅くまでかかったけど楽しく作れましたっ(≧∇≦)
料理って時間あれば色々チャレンジしてみたいもの沢山あるよね~
お料理も出来る事にも幸せ感じますね~(≧∇≦)
~2016年みっち洋風創作おせち~
煮しめ
牛肉の八幡巻き
うずらとマッシュルームのピクルス
パプリカオムレツ
アボカドの肉味噌詰め
いなり寿司
さつまいものチーズケーキ母の作るいなりがやっぱり一番おいしいな~
野菜オムレツにしました!
カラフルに、赤パプリカ、黄パプリカ
インゲン豆を入れましたよ!!!
アボカドの肉味噌詰めは定番だけど洋風おせちにも合うと思い追加です~
さつまいものチーズケーキも去年から好評なので今年も作りました(≧∇≦)
出来上がり!!!
アボカドの肉味噌詰めは定番だけど洋風おせちにも合うと思い追加です~
さつまいものチーズケーキも去年から好評なので今年も作りました(≧∇≦)
出来上がり!!!














