グリーンカレー&パプリカのマリネ★クッキング | みっちの春眠暁を覚えず【愛媛県松山市】

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『楽しい』や『幸せ』が少しでもブログを通して広がればいいかな~とか考えています。

初めてグリーンカレー作ってみましたドキドキ
某カレー好きイントラさんのFacebookで毎回みてて、作ろう!作ろう!
思ってて、念願かないましたよドキドキ
けどね、カルディにいける時間がなくて、
本場のグリーンカレールーとココナツミルクでなくて
イオンで普通の簡単グリーンカレールーを使ったわけで・・・・
味も無難な感じにまとまりました!
ホントはグリーンカレーって、もっとくせがあるし!緑いろだよね!
本場のがいいけど、家庭用はこんな感じならだれでも食べれるんだね。
今度は本場の味作ってみる!!!!
サイドメニューは、パプリカのマリネと
セロリ&お豆腐のサラダ!!!
一皿大盛りサラダ食べたら結局食べ過ぎなんだけどねww
野菜もすきなよ・・・

ナイフとフォークグリーンカレーナイフとフォーク
市販のグリーンカレー(ココナッツミルク入り)・・・・・・・・・1本
鶏むね肉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・150g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1個
じゃがいも・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・4個
生パプリカ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個
しめじ
塩コショウ
サラダ油
鶏ガラスープの素
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鶏胸肉は、マジックソルトで下味つけてるんよ~
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材料はフライパンでいためます~
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からの~ルー
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ぐつぐつ炊くのは!!!無印良品土鍋!!!!
これがすごいいいんです!!!!
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ナイフとフォークセロリ&豆腐サラダナイフとフォーク
セロリ3本
絹ごし豆腐1丁
ちりめんは油でカリカリに炒めるんよ!!!
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ナイフとフォークパプリカのマリネナイフとフォーク
パプリカ
オリーブオイル
お酢
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