う～ん・・・・
『ワンプレート』の料理ってちょっと悩む・・・
だいたい付け合せを何にするかなんだよね～
又、お気に入りブロガーさんのワンプレートを参考に見てみたけど・・・超レベル高いんで
で、普通の『煮込みハンバーグ』www付け合せ、プチトマトだしwww
またまた、クックパットスマホ片手に買い物楽々
スーパーに寄ってから、レシピも考えれるし超便利～
オリジナルとして、ハンバーグの仕上げに粉チーズふりました。
より、まろやかになって美味しい～
材料ハンバーグ ３個分
■ ソース
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２５０CC
固形コンソメの素・・・・・・・１個
★ケチャップ・・・・・・・・・・・大さじ４
★ウスターソース・・・・・・・大さじ２
★マヨネーズ・・・・・・・・・・・小さじ１
バター（マーガリン）・・・・・・２０ｇ
しめじ・・・・・・・・・・・・・・・・・１パック
お好みで粉チーズ
作り方
ハンバーグを両面焼いてる間に★を合わせておきます。ハンバーグは煮込むので中まで火が通らなくてもOKです。
焼き色がついたら水とコンソメを入れます。
少し煮立ってきたら★を入れます。
しめじを入れとろみが出てきたら最後にバターを投入し、さらにとろみが出てきたら完成。
にほんブログ村