水曜のパンプ時間は夕食が先か、後か微妙な時間
先ならば、めっちゃスピードアップして作って食べておかないと
満腹で運動はキツいし
なんか無性に野菜が食べたい
無性に肉が食べたいとか、
甘いものが食べたいとか、
色々あるけど、この日は野菜の日
旧姓 Ｆ屋ちゃん（コナミ松山旧ＩＲ姫）→現在 ブログネーム：おかあちゃん
のブログで、夏の間忘れてた存在の『タジン鍋』を
まじ、手抜きスピード料理にぴったりだよね
超便利
タジン鍋の野菜と豚肉は、ゴマダレで頂きました
かぶのひき肉あんかけ
材料
かぶ・・・・・・・・・・・４個
豚あらびき肉・・・・１００ｇ
酒・・・・・・・・・・・・・大２
砂糖・・・・・・・・・・・大１
こぶつゆ・・・・・・・大２
片栗粉
だしの素
作り方
かぶは皮をむき、隠し包丁を十文字にいれる。
かぶにひたひたの水を加えだしを加え、砂糖、さけ、
昆布つゆを加え、かぶが柔らかくなるまで煮る。
ひき肉を加えてしばらく煮て、最後に水溶き片栗粉を加えて出来上がり。
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