フランパンで簡単に出来るパエリアつくりました
イオンで野菜を選んできたんだけど
普段あんま買わない野菜の『パプリカ』買うと上流階級気分になったよｗｗ
イオンって食材の種類が多いから買い物も楽しいですね
①材料を炒めてから米を入れて透き通るまで炒める。
②火を止めて他の材料をのせ、水、塩を入れ蓋をし、中火で１５分。
火を止めて、５分蒸らす。
③パセリ、こしょうで味を調える。
実は、めっちゃ美味しくできました
底のおこげも美味しい
●材料●
米・・・２合
にんにく・・・２片
玉ねぎ・・・１個
赤パプリカ・・・１個
ピーマン・・・２個
鶏肉(もも肉) ・・・１枚
海老・・・１０尾くらい
あさり・・・２５０ｇ
パセリ
オリーブ油
塩・コショウ