ご当地ものが流行っている昨今
徳島でのご当地ものといえば『徳島ラーメン』
ってことで食べてきましたよ、徳島ラーメン
↑『麺王』さんの徳島ラーメン
徳島駅から徒歩3分と激近なところに居を構えるお店。
豚骨しょうゆベースのスープに博多ラーメン的な細めんが
徳島ラーメンの特徴のようです。
よく言われる見た目よりもあっさりしているという感想は当てはまらず、見た目どおりおもっきしガッツリ味。ってかしょっぱい・・・
お次は、徳島ラーメン発祥の店
『いのたに』さん
麺がなくなり次第閉店ということで、10時半開店のところ11時に訪問してみると、すんなり座ることができました。
注文したのは、肉入り大盛りラーメン
先ほど紹介した『麺王』さん同様、見た目どおりしっかり味。
向かいに座ってたお客さんがご飯のおかず状態でラーメンを食べてましたが、まさにその通りで、ご飯のおかずになるラーメン、それが、『徳島ラーメン』でありました。
写真を撮ったあと、すっかり忘れてた生卵を追加注文。
徳島ラーメンに生卵トッピングはマストですっ!!
味わいがまろやかになって食べやすい。
富山のご当地ラーメン『富山ブラック』もそうですが、
ご当地ラーメンってとにかく濃い(塩っ辛い)ような気がする・・・
そんなことを思い知らされる『徳島ラーメン』でした。
うまいんですけどね。
個人的にはもう少しさっぱりしているほうが好きかな
徳島でのご当地ものといえば『徳島ラーメン』
ってことで食べてきましたよ、徳島ラーメン
↑『麺王』さんの徳島ラーメン
徳島駅から徒歩3分と激近なところに居を構えるお店。
豚骨しょうゆベースのスープに博多ラーメン的な細めんが
徳島ラーメンの特徴のようです。
よく言われる見た目よりもあっさりしているという感想は当てはまらず、見た目どおりおもっきしガッツリ味。ってかしょっぱい・・・
お次は、徳島ラーメン発祥の店
『いのたに』さん
麺がなくなり次第閉店ということで、10時半開店のところ11時に訪問してみると、すんなり座ることができました。
注文したのは、肉入り大盛りラーメン
先ほど紹介した『麺王』さん同様、見た目どおりしっかり味。
向かいに座ってたお客さんがご飯のおかず状態でラーメンを食べてましたが、まさにその通りで、ご飯のおかずになるラーメン、それが、『徳島ラーメン』でありました。
写真を撮ったあと、すっかり忘れてた生卵を追加注文。
徳島ラーメンに生卵トッピングはマストですっ!!
味わいがまろやかになって食べやすい。
富山のご当地ラーメン『富山ブラック』もそうですが、
ご当地ラーメンってとにかく濃い(塩っ辛い)ような気がする・・・
そんなことを思い知らされる『徳島ラーメン』でした。
うまいんですけどね。
個人的にはもう少しさっぱりしているほうが好きかな
三ノ宮から高速バスで徳島入り。
↑徳島駅前は南国な雰囲気
明石海峡大橋→淡路島→大鳴門橋を渡り片道約2時間。
大先輩方が架けた2つの巨大な吊橋を見たのは
恥ずかしながら今回が初めて。
橋架け屋としてまったくもって失格であります。
それにしてもよくあんなでかい橋架けたな…と。
そして今回もっとも重要なことは、
私、これが四国大陸初上陸であります(お初2発目)
過去に一番四国大陸に近づいたのは、中学校の修学旅行と大学のサークルの合宿で訪れた香川県にある小豆島。
いやあ、
32年経ってようやく上陸ですわ。
四国よ、お待たせ。
時間があったので徳島駅から今回の出張先である現場まで歩いてみると途中で跨線橋があり徳島駅構内を一望できたのでパシャリ
県内随一のターミナル駅でまったく電化されてないところが通?
まったく架線がないので妙に見晴らしがいい。
都会では見られない気動車のオンパレードであります。
全体的な町の規模とかは、徳島市も富山市と同じくらいかな。
ただ次の点で徳島市に軍配
・三菱東京UFJ銀行がある
・ちっちゃいけどLOFTがある
・晴れてる
これは今の僕にとってかなり重要度の高い項目なだけに…
徳島うらやますぃ~っ!!
ってか富山がんばれよーーっ!!
↑徳島駅前は南国な雰囲気
明石海峡大橋→淡路島→大鳴門橋を渡り片道約2時間。
大先輩方が架けた2つの巨大な吊橋を見たのは
恥ずかしながら今回が初めて。
橋架け屋としてまったくもって失格であります。
それにしてもよくあんなでかい橋架けたな…と。
そして今回もっとも重要なことは、
私、これが四国大陸初上陸であります(お初2発目)
過去に一番四国大陸に近づいたのは、中学校の修学旅行と大学のサークルの合宿で訪れた香川県にある小豆島。
いやあ、
32年経ってようやく上陸ですわ。
四国よ、お待たせ。
時間があったので徳島駅から今回の出張先である現場まで歩いてみると途中で跨線橋があり徳島駅構内を一望できたのでパシャリ
県内随一のターミナル駅でまったく電化されてないところが通?
まったく架線がないので妙に見晴らしがいい。
都会では見られない気動車のオンパレードであります。
全体的な町の規模とかは、徳島市も富山市と同じくらいかな。
ただ次の点で徳島市に軍配
・三菱東京UFJ銀行がある
・ちっちゃいけどLOFTがある
・晴れてる
これは今の僕にとってかなり重要度の高い項目なだけに…
徳島うらやますぃ~っ!!
ってか富山がんばれよーーっ!!
徳島出張のため途中三ノ宮で一泊
魚津を夕方4時半に出て三ノ宮についたのは9時半。
三ノ宮遠い・・・
三ノ宮を訪れるのは人生で2度目。夜は今回初めて。
ってことで少しだけ繁華街と思われるところを散策したんですが、
ガールズバーの呼び込みがものすごいっ!!
キャバクラばりの呼び込みだけど、キャバクラと違うのは女の子が呼び込みしてるところ。
5mも歩けば呼び込みにつかまるのでお店をゆっくり見ることができず一通り歩いただけで終わってしまいました。
あくまで徳島行きの中継地点なので事前になんのリサーチもしていなかったことがあだとなった感じです。
どっちにしても一人ではなかなか楽むこともできませんが・・・
小腹を満たすためにラーメンを一杯
四天王ラーメン
豚肉、野菜がたっぷりでなかなか美味し。
ちなみに一泊6000円のホテルは当たり
オープンしてまもないこともあるけどとてもきれいでした。
魚津を夕方4時半に出て三ノ宮についたのは9時半。
三ノ宮遠い・・・
三ノ宮を訪れるのは人生で2度目。夜は今回初めて。
ってことで少しだけ繁華街と思われるところを散策したんですが、
ガールズバーの呼び込みがものすごいっ!!
キャバクラばりの呼び込みだけど、キャバクラと違うのは女の子が呼び込みしてるところ。
5mも歩けば呼び込みにつかまるのでお店をゆっくり見ることができず一通り歩いただけで終わってしまいました。
あくまで徳島行きの中継地点なので事前になんのリサーチもしていなかったことがあだとなった感じです。
どっちにしても一人ではなかなか楽むこともできませんが・・・
小腹を満たすためにラーメンを一杯
四天王ラーメン
豚肉、野菜がたっぷりでなかなか美味し。
ちなみに一泊6000円のホテルは当たり
オープンしてまもないこともあるけどとてもきれいでした。





