鶏としめじのクリームパスタ

学生時代に大失敗し、トラウマとなってから
これまで約１０年の間、一度も手を出さなかったクリームソース。

今年で３３歳を迎えるいい加減いい大人が作れないわけにはいかないと思い挑戦。

クリームといえば鶏ときのこってことで
鶏としめじのクリームパスタを作ってみました。

仕上げのパセリはもちろん欠かせません。


お手本レシピを参考にすればなんてことなくそれなりの味に

若干の修正は必要ですがまずまず満足の出来でした。


これで大人の階段を一段上ることができました。


ケンタロウさんに感謝っ！！