富山で過ごす初めての週末。
冷蔵庫で冷やしておいた白ワインを飲むことにした。
肴はもちろん富山のキトキトなお刺身♪
↑ザ・レオパレスな部屋
↑富山はスーパーでも新鮮でお値打ちな刺身。
今夜のワインはこちら
フランス、ロワールの地酒クラスのシャルドネ、2007年。
スーパーに併設する酒屋さんで1200円くらいで購入。
ロワールといえば、ソーヴィニヨン・ブランですがこれはシャルドネ。
ロワールなのに若干フルーティーな感じ??
りんごとか桃のような香りと味わい。樽香はまったくなし。
まあ、一人晩酌なら十分楽しめます。
甘エビやイカのようなちょっと甘みのある魚はあわなかったな。
刺身写真右上の白身魚がばっちりマリアージュしてました。
冷蔵庫で冷やしておいた白ワインを飲むことにした。
肴はもちろん富山のキトキトなお刺身♪
↑ザ・レオパレスな部屋
↑富山はスーパーでも新鮮でお値打ちな刺身。
今夜のワインはこちら
フランス、ロワールの地酒クラスのシャルドネ、2007年。
スーパーに併設する酒屋さんで1200円くらいで購入。
ロワールといえば、ソーヴィニヨン・ブランですがこれはシャルドネ。
ロワールなのに若干フルーティーな感じ??
りんごとか桃のような香りと味わい。樽香はまったくなし。
まあ、一人晩酌なら十分楽しめます。
甘エビやイカのようなちょっと甘みのある魚はあわなかったな。
刺身写真右上の白身魚がばっちりマリアージュしてました。