フエ

ベトナム２日目。

昨日ハノイに着いたばかりですが、早速移動です。
空港に戻り、今度は国内線でベトナム中部の町『フエ』へ。
ハノイからフエまでは約１時間。
空港からフエの市街地まではタクシーで約30分。

今日はフエに宿泊のため、ホテルにチェックイン。
チェックイン後、ホテル近くの食堂で昼ご飯。
店頭で好きな総菜を選びご飯に載せてもらうスタイル。
まさにベトナムローカル度100%のお店です。

魚の煮つけと、タケノコを選択。

タケノコがいい味だしてて美味い。
魚はカジキのような味だが、硬くてパサパサ。
トータルとして合格点なお味。
ローカル一発目としては上々の滑り出しでございます。

食後、ベトナム初の世界遺産を訪れました。

↑世界遺産の脇にあったアメリカ軍の戦車

↑フラッグタワー
台座の高さは17.4m、塔頂部まで29.52m。
でかいっす。

↑ベトナム最後の王朝、阮朝の王宮門
戦争の爪痕が残るせいか派手さにかける世界遺産でした。

夕食は独特といわれるフエ料理を食べるべく、
Tropical Garden というお店へ。
フエ料理を中心としたコース料理を堪能。

↑牛肉ミンチを香りのある葉でまいたもの
これはおいしかった。ビールの肴にもってこい！！

↑笹の葉にくるまれたもちっとした生地の料理

↑米粉生地に干しエビをトッピングした代表的なフエ料理


↑笹の葉にくるまれたプリントした生地にエビが包まれた料理

この他にもフエ名物『ブン・ボー・フエ』というフォーも食べたりと、
盛り沢山な内容でおなかいっぱい、大満足でした。