よくラーメン屋や焼肉屋のお通しなんかで出てくる「もやし」があるじゃない
それが抜群においしいとよく思うんです。
なんか私の好みにジャストというか、つまみでもいけるし、ご飯のおともとしても良いから昔からちょっと自己流で作ってみたんだけど何かが足りない・・・。
そこで、昨日焼肉屋の店員さんに思いきってレシピを聞きました。
ゴマ油と塩コショウまではわかったんだけど、味の素を入れるそうです。
なるほど～、何か足りないのは味の元だったか・・・・。
さっそく今日家に帰って作ったら同じ味になってた
安いおかずレシピが１つ増えました