IMG_0835.jpg 
モコズキッチンでやってたの

カイワレ大根の代わりにマスタードスプラウトで
ミョウガの代わりにネギで

ササミは酒、塩、コショウでつけて、しょうがスライスとネギのお湯で茹でてから裂く

薄焼き卵とこれらを混ぜて
ご飯にもったらタレをかける

タレがしょう油とガラスープと水を煮立ててごま油。これが美味しい!

 

ササミをとったあとのダシたっぷりなスープが残ったのでノラボウ入れてチョイしょう油味のスープにして

IMG_4312.jpg 
お茶碗とお鍋を買ってもらった
IMG_8125.jpg 
お鍋は早速!!
お茶碗は23日の記念日(大安)の日から使おう
IMG_1392.jpg 
シャトルシェフで始めてのプリン
容器が厚かったからちょっと失敗しちゃったけど、やり直したらこんなに美味しく出来ました!!
沸騰1分のところ2分くらいやったら成功!
63BD5400-AE9F-4567-960A-CBCDBC815F11.jpeg 
チキンをスライスしてチーズ挟んで
ピーマンにもチーズ入れて!
5128F739-33DA-4814-A648-21467ECC5DC7.jpeg 
がっちゃまんはいろんなソースで楽しんでました
タルタル、メンタイマヨ、ソース、マヨネーズ