酢豚

出来た～！

ピーマン、パプリカ、たまねぎを素揚げにして、
豚バラブロックを酒（大１）＆しょう油（大１）＆ごま油（小１）
で味付け片栗粉をまぶしてカリカリに揚げる
ニンジンは１分半チンする

タレ
水　２００ｃｃ
ガラスープの素　小１
酢　大３
砂糖　大５
しょう油　大２
ケチャップ　大２
塩　小１

鍋にタレを煮込みグズグズしたら野菜を入れて
水溶き片栗粉でトロトロにして
そこにお肉を入れてまぜる。

はい、出来上がり。