♪隠し味〜*ドライカレーは洋食屋さんレシピで〜♪

昨日のちょうど今頃はずっとお世話になっている歯医者さんのお昼休みに抜歯をしてもらっていました。
抜歯はいつになっても憂鬱で原始的な処置です。
痛み止めのとんぷくの袋が可愛いものになっていたのが(特に救ってはくれませんでしたが)唯一の救いでした。


昨晩は長い時間キッチンに立っているのも嫌で日曜日の昼間にTVで見かけた隠し味の効いているドライカレーをちゃちゃっと作りました。


TBS 噂の東京マガジンのレシピの他にはピーマンをふたつとウスターソースをちょっと加えました。



TVの隠し味はリンツのブラックチョコレートだったような気がしましたが私は身近なスーパーのチョコレート。

バターライスには歯医者さんのすぐ近くのスーパーで最初に目についたこんなフライドオニオンを使ってみました。


私は1日遅れで隠し味の効いたドライカレーを食べました。
抜歯の後の努力の賜物のお味でした~。




