自分に贈ったテリーヌ型を使う♪

昨日紹介した私へのプレゼント



小さなテリーヌ型を使って行き当たりばったりに作った洋風松風焼きを紹介してみます。

おせち料理はあまり作らなかったので貴重な一品でしたが、無事出来上がり完売しました。



テリーヌ型にオーブンペーパーを敷いて、材料を入れ、けしの実とピンクペッパーを散らしたところです。
和風のおせち料理ではけしの実だけですが、ちょっと可愛くピンクペッパーのドットをプラスしてみました。



きれいにカットしてから、テリーヌ型に戻してからテーブルに出す予定でしたが、マイクロトマトがあったので、大小の真っ赤なドットを楽しむことにしました。



カットしたところです。
鶏肉の臭みもなく、トマトとセロリが爽やかでとっても美味しく＆嬉しい完売となりました。
セロリがあまり好きではなくても食べやすく、身近な材料で簡単にできますので、後ほどレシピをご紹介します

　　　最後まで読んで下さってありがとうございます。