キッチンのプジョー

私って結構単純なので、新しいお皿や初物の食材なんかがあると料理をする時にとっても浮き浮きしてしまいます。

そのひとつが車や自転車で有名なプジョーのナツメグミル！



以前、雑誌か何かで見た外国のキッチンの写真にこのミルがあってとっても欲しかったのです。
フランス旅行に行った時にちょっとだけ立ち寄ったプランタンで見つけました。
きっと日本でもあちこちで売られているのでしょうけれど、パリでドラマチックに出会った（フランスでプジョー製品に出会うのは当たり前なんですけど...)ナツメグを放っておくことも出来ずパリ土産として購入しました！



右手にあるオレンジのボトルのミル付きナツメグ！
近くのスーパーで買ったマコーミックのナツメグです。
本当はコレで十分過ぎるんです....
でも、持っているとお料理になるものってたくさんあります。






きのうは久しぶりに娘と二人っきりの夕飯でした。
このミルでナツメグをガリガリっとやって作ったハンバーグやサラダで簡単に済ませました。
出かける時にちょっとだけ見た”ハピふる！”で超っ早ソースという生クリームベースのソースのハンバーグを作っていたので真似してみました。
ハッシュドビーフもデミグラスベースのものと生クリームベースのものがあるしでした。

テレビでは目玉焼きをのっけていましたが、ハンバーグ作りとサラダに使ってしまったので、（お弁当の分も必要だし....)シンプルなものになってしまいました。

テレビでは超っ早ソースでしたが、私の場合はきのうは２つだけ作ったので”超っ早ハンバーグ”となりました！

”ハピふる！”では　石本アナも一緒に料理をしています。最近女子アナってアイドル化しているな～って思っていたけど、料理コーナーで毎日お料理を勉強できるのはいいなぁ～と思いました。

長女にもこのコーナーでアシスタントさせたいなぁ～と思ったけど、女子アナなんてありえません。
アナウンサーに必要な漢字力もです！