鏡開き

今日１月１１日は鏡開きの日です！私の家では　随分前から真空パックの鏡餅や和紙でできた鏡餅を飾っているので、この日はおぜんざいを食べるだけの日となっています。私が子供の頃はまだ真空パックのお餅がなかったのでこの日はひび割れたお餅を金槌でたたいて割ったりしていました。包丁で切るのはタブーだったようですが　包丁を片手に母がひびひびになったお餅を前に悪戦苦闘していたのを覚えています！.....私の家では　まだ私達2人だけだった時は栗ぜんざいにしていましたが、子供達はプレーンの方がいいらしいのです。プレーンは物足りないので、最近では金粉をのっけたりしています。




今日は主人も早かったので長女が帰宅してから３人でいただきました。ちらちら光っているのが金粉です。主人の実家で作るくるみとお豆腐の入った白っぽいくるみぜんざいが食べたくなりました！

おぜんざいの時に使っているこの漆器は　明るめの朱の色と、刷毛目の残った感じと手描きの絵柄がとっても気に入っています！