新しい年が明けると、
なぜだか多く目にする“春”の文字。
外は吹雪でまだ真冬の寒さなのに、不思議・・・。
暦の数え方は面白いですね。
春にしんのマリネを頂きました。
ケースからすでに中身を出してしまったので、
このラベルだけを撮影。
さんまは大丈夫だけれど、
光物のお魚って少し苦手なのですが、これはどうかなぁ・・・。
最初は少し躊躇していましたが、一口食べてみると・・・？
マリネのお野菜もまろやかで美味しいし、
春にしんも骨の処理がきちんとされているので、
そのままパクっといける味。なかなかの美味でございました。
苦手な食材も、
調理方法が上手だと、
全く問題なく食べられるものですね。
ごちそうさまでした。
(≡^∇^≡)
札幌プリンスホテル１Ｆにある
ブッフェレストラン“HAPUNA（ハプナ）” に行って参りました。
地下鉄西１１丁目下車、徒歩５分ほど。丸い外観が特徴的なので、すぐにわかります。
HAPUNAとは、
ハワイ語で“水の湧き出る命の泉”という意味だそうです。
天井が高くてハワイアンが流れる心地よい空間でのお食事、楽しみです。
品川プリンスにも、HAPUNAというレストランがあって、
そちらの人気は大行列級のようですね。こちら札幌プリンスでも
正午を過ぎたころには、店内が満席状態でした。
和洋中、50品目以上のお料理が並んでいて、どれも美味しそう。
胃拡張気味の今がチャンス！とばかりに、あれもこれも お皿に乗せてきました。
ALL YOU CAN EAT！の良さは、自分の好きなお料理を好きなだけ。
これって本当に魅力的～。:*:・(￣∀￣)・:*:
では最初のお皿だけをご紹介いたします。
揚げたて天ぷら、ローストビーフ、海鮮炒め、点心。奥にお寿司。
１月はグラタンフェアをやっていて、右上のお料理はアップルのグラタン。
これがとても美味しくて何度もおかわりしてしまいました。
海鮮炒めは、やきそばの具として召し上がる方が多かったです。
どれを取っても味がちょうどよくて、本当に美味しかった。(*^▽^*)
いくらでも食べられちゃうのがブッフェスタイルの醍醐味。
２度目は、パンやラザニアなど、
少しだけこってり系のお料理を持ってきました。パンも美味しい～。
ランチタイムの間、時間を気にせず自分のペースでお食事できました。
一緒に行った母もけっこう食べていてびっくり。
デザートのケーキやソフトクリーム（チョコ味×）・・・。もうお腹いっぱい。
ひとつだけ残念に思ったのは、紅茶。
出来るならティーバックにお湯をそそぐ方式にして欲しかった。
最初からサーバーに入ったリプトン紅茶の味には少々がっかりでした。
コーヒーも、濃すぎ（アメリカンタイプでさえ）だったそうです。
飲み物系以外はさすがホテルの味！
ランチタイムは11:30～14:30で、平日の料金は、
大人1900円、65歳以上は1600円。小学生1000円、幼児(4才～未就学児）。
お値段以上の味の数々。また近いうちに行こうかなぁ・・・って思わせるほど、
雰囲気含めて、大満足のランチでした。
たまには自分で焼くパンを一休みして、
こんなもの、買っちゃいました。
今年の干支にちなんで・・・
お馬さんの菓子パンです！ベーカリーの『どんぐり』さんで見つけました。
栗毛のお馬さん。かわいくて、食べるのかわいそう～と言いながら・・・
しっかりナイフでバサっと真っ二つに！
ほとんどがチョコレート生地ですが、
小さじスプーン１杯ほどのカスタードクリーム入り。
にんじん部分はクッキーでした。
お馬さんと言えば・・・
今年2014年７月、札幌競馬場が新しく生まれ変わります。
すでに一部分はオープンしていますが、競馬場っぽくないのが特徴。
ここはホテルのロビー？って思うほど開放的なエントランス。
お手洗いは、それこそホテル仕様みたいでした。
で、またパンの話題に戻ります。
お馬さんパンだけでは足りないので、シナモンロールを購入。
ナッツとクッキーらしきトッピング。周りはアイシングじゃなくてホワイトチョコ？
かなり大きいサイズでしたが、紅茶と一緒にすんなり完食です！
美味しかった。:*:・(￣∀￣)・:*:
年末年始のご馳走で、すっかり胃拡張気味になってしまいました。
当分は戻りそうもない予感・・・。実はこの他に、ミニクロワッサンも食べました。
あと、黒豆パンも。そうです、忘れてましたよ、焼き鳥も２本！(￣ー￣；
以下省略。
あぁ、恐ろしい～、私の食欲。
大丈夫。
私、着こなし上手だし(笑）、
コートを着ていれば、バレません・・・。(^▽^;)
このフレーズ、毎年言っている気がします。
