お土産を頂きました。
北海道紋別郡遠軽町白滝にある、
有限会社 白楊舎（はくようしゃ） の缶詰商品。
【てぬきのできる ご飯のもと（鶏ごぼう）】
ネーミングがいいですよね。実に魅力的！本当に楽させてもらえそう～。(*^▽^*)
“美味しい缶詰があるから、今度ね。”、と伺っていたので嬉しい。
中身はこんな感じ。
お米２合に炊き込んでも、ご飯が炊けて、後から白いご飯に混ぜてもＯＫ．
私はお米を３合にして、最初から炊き込む方を選択。食欲そそるいい香り～。
ごぼう、鶏肉、人参、しいたけが入っています。
ちょうど、愛媛からタケノコが届いて、グットタイミングです！
お揚げも加えて具だくさんの炊き込みご飯を作ることにしました。
缶詰の具材に、缶２杯分ほどのお水を加え、しばらくタケノコに味をしみ込むまで煮ました。
ご飯を炊くときのお水は、この具材の御出汁に変えて、スイッチオン。
*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆
湯気が、ごぼうのいい香りを運んで来ました。
出来上がりです！では頂きます。o(〃＾▽＾〃)o
すごく美味しい～。とても手抜きとは思えない！（笑）
消費者の私たちが楽出来るように、じっくりと煮込んで具材を作ってくれたんですね。
本当にいい味付けです。:*:・(￣∀￣)・:*:
あまりに美味しいので、おかわりして３杯も食べてしまいました。
お米を３合にした分、お酒やみりんなど、少量の調味料は加えましたが、
鶏ごぼうのいい出汁が出ています。皆さんにおすすめしたい缶詰です。
少々食べ過ぎましたが、大満足。