少し前から注目され、最近話題となってテレビなどの
マスコミで取り上げられた売れっ子のラーメンがあります。
それは札幌円山動物園 でお土産として販売されているインスタントラーメン。
袋は可愛い白くまのイラスト。旭川が製造元で“藤原製麺 ”の商品でした。
調べてみたらパッケージが違うだけで中身は一緒らしいので、このタイプを購入。
値段もこちらの方が安いです。(*^▽^*)
実は最初、右側の商品；旭川醤油らーめんを試食。
藤原製麺の商品で販売元は永谷園（グループ会社のひとつ）。棒状の麺が意外とコシあり。
生麺のような出来上がりでスープが美味。なかなか美味しかったです。(≡^∇^≡)
インスタント麺だから適当に調理してしまいそうですが、ちょっとしたコツが必要です。
麺をお湯に入れた後、少し柔らかくなるまでそのままの状態で。余計に触らないこと。
特徴ある麺なので、手荒く扱うとボキっと折れてしまうんです。
頼りない細めんに見えても、茹で上がったらお店で出てくる麺のような本格派。
３つの味を食べくらべ。
この中では旭川しょうゆラーメンが一番好き。札幌味噌は、スープがかなりピリ辛。
函館塩は一口目はあっさりした感じに思えても、しっかりした味に仕上がっていました。
同じメーカーのおしょうゆ味でも、微妙に違いました。
一番最初に食べた永谷園から出ている商品のスープがまろみがあって私好みでお勧め。
今回初めて藤原製麺のラーメンを食べましたが、コシがあるツルツル麺は本当に美味しかった。
円山動物園では先日、愛らしい双子の白くまの赤ちゃんが誕生。一般公開も始まりました。
ゴールデンウイークにはさらに見物客で賑わいを見せることと思います。
ネットでも注文出来るようですが⇒（Amazon.のサイト ）
お出かけ予定の方は、お土産にラーメンなどいかがですか？