デルモンテ“完熟カットトマト”。
とにかくトマトケチャップが大好きで、毎日食べている私。
でもあまり、こういうトマトを使うことはありません。まだお野菜が高い時期ですし、
ちょっと便利そうなので使ってみることにしました。原材料はトマト、トマトジュース、クエン酸のみ。
缶詰、瓶詰めは見かけますが、これはエコな紙パック。
説明どおり、ハサミいらずで簡単に開けられます。
完熟だけあって、色が鮮やか。
とても甘いイタリア産トマトが上手に煮てあります。
肉団子とバジルを入れて少し火にかけましたが、ちょっと水っぽいみたい。
十分すぎるほどのトマトの中に、トマトケチャップをさらに加えてお好みの味にしました
スパゲティの上にかけて頂きました。
程よい酸味であっさりパスタの出来上がり。o(〃^▽^〃)o
美味しかったです。
真夏の家庭菜園では、たくさんのトマトが収穫できるので
その時は新鮮なトマトソースを作ります。ただ煮詰めるのにとても時間がかかるんです。
オフシーズンにはこういう便利な加工済みの商品を上手に使うのもいいですね。
とてもまろやかで、コクのあるトマトですよ。
お値段1パック98円と、大変お安かったので、
今度は少し多めに購入しておきたいと思います。